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Muffin con farina di mandorle
Dolce [Facile]Questa è una ricetta facile e veloce per dei sofficissimi muffin con la farina di mandorle e senza burro.
Ingredienti per 20 muffin:
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina di mandorle
- 60 g di farina 00
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina (o un altro aroma a scelta)
- 8 g di lievito per dolci
- 100 ml di olio di semi
- 200 ml di latte
- un pizzico di sale
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Muffin alla Nutella
Dolce [Facile]Questa ricetta è veramente ma veramente facilissima! Ci vogliono soltanto 3 ingredienti che tutti hanno sicuramente in casa. Sono molto buoni e sono adatti per una merenda o per una colazione cioccolatosa
Ingredienti per circa 6 muffin:
- 150 gr di Nutella
- 2 uova
- 50 gr farina autolievitante (se non la avete potete usare 50 gr di farina normale più un pochino di lievito per dolci, come ho fatto io)
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