Questa è la ricetta dei maccheroni e formaggio, molto diffusi in America. E' veramente molto facile e veloce da preparare e per chi ama il formaggio è molto buona!

Ingredienti per 4-5 persone:

- 500 gr pasta corta
- 70 gr burro
- 100 gr farina
- 1 lt latte
- 200 gr Emmentaler
- 200 gr fontina
- 100 gr parmigiano grattuggiato
- 50 gr pan grattato

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